澳门世遗历史城区的二十多项中西式建筑遗产,见证着澳门东西方文化交流的历史。今期介绍的,是位于大堂巷7号的卢家大屋。此处原是澳门着名商人卢华绍(卢九)家族的旧居,经特区政府文化部门大规模修复后向公众开放,成为重要的文化旅游景点。
在澳门各式各样的IP(Intellectual Property,知识产权)中,有一只叫「何小涌」的「红耳龟」,在塔石艺墟的摊檔前,总有络绎不绝的「粉丝」。为何这只「龟」如此受欢迎?创作者岑健恒思索一下说:「大概是牠的性格喜爱和平,外表和龟一样温和没有攻击性 ...
自2014年,笔者在此专栏介绍过不少澳门的历史建筑,却很少谈及现代建筑的设计。澳门作为一个多元文化共融、新旧建筑并存的城市,部份有价值的现代设计,虽然并未获评为文化遗产,却代表了一个时代的文化与技术。笔者计划在未来多介绍澳门的现代设计 ...
在青洲大马路澳门自来水公司对面,有一家门面饰以亮眼绿色的超级市场,名为「虹光轩」,由澳门弱智人士家长协进会(下称「家协会」)创办,是一所获特区政府社会工作局资助的辅助就业实境培训基地。超市的运作模式与一般超市一样,设有收银、理货 ...
凉茶业在澳门是一个古老行业,至于起源于何时,确切的时期无从稽考。1958年的《澳门年鉴》中开列的「生药凉茶」项目,记载了当时澳门街头的凉茶铺有28家,凉茶檔逾百家,而当时澳门人口只有15万,可见当时的凉茶跟现时的手摇茶饮料一样盛行。 曾经潮过 ...
在世遗澳门历史城区的前地空间及公共道路,我们会经常看到非常具有葡萄牙文化特色的葡式碎石路,笔者作讲座及导赏时常被问及以下问题:究竟澳门何时开始采用葡式碎石路的铺地形式?这种铺地是否与当年葡萄牙商船来亚洲时船上的「压仓石」有关?
具深度学习能力的人工智能(Artificial Intelligence,俗称「AI」)关键技术,在医学上的应用越来越成熟,已被广泛应用到多个领域。在新型冠状病毒大流行期间,AI便协助科研团队,实现了「早诊断、早控制、早治疗」的防控措施,造福社会。 由澳门科技大学医学 ...
对澳门而言,绿意盈盈的古树名木,不仅是珍贵的自然资源,还承载着社会大众的集体回忆。由澳门特区政府市政署创建的“澳门古树名木”网页,通过“一树一故事”专栏,向市民介绍澳门名木古树的故事。 编注:由于篇幅所限,以下文章内容经编辑节录 ...
在中国及有华人工作和生活的地方,由于相传鲁班精于建筑及木艺,技艺巧夺天工,建筑相关行业工匠们都尊崇其为行业的先师,均建造庙宇以祭祀。 根据资料,澳门半岛曾有四座鲁班庙,其中两座现时仍然运作,另两座已改变用途。这些庙宇有何建筑特色?
每一位长者都希望健康长寿,并享有优质的生活。竭力为长者创造一个颐养天年的环境,让他(她)们身心得到更合适的照顾,这是仁慈堂安老院一直坚持为长者服务的重要使命。 建院服务长者近百年 在细雨霏霏的五月初,记者一行来到位于大三巴牌坊后的高 ...
西望洋圣堂位于西望洋山山顶(澳门半岛其中一处制高点),这座天主教圣殿是澳门最大规模的一座新哥德式教堂,亦是澳门已评定的文物建筑。今期将介绍该教堂的建筑特色。 400年前始建 葡人昔日称西望洋山为Lilau(有译为「泥流」),因为当时山上的一口 ...
前人所说的开门七件事,柴、米、茶三项用量较多,各有专门店铺,其余的油、盐、酱、醋都可在杂货店一站买齐。 传统的杂货店又称粮油杂货,70年来,随着社会发展,澳门杂货店也起了不大不小的变化。 买食油须自备盛器 杂货店售卖的货品虽然种类多样 ...