本期节目主要内容： 何镜堂是大器晚成的建筑师，45岁才开始创作第一个建筑作品，之后他快速成长，61岁当选中国工程院院士。多年来，何镜堂主持设计了大量建筑作品，很多作品成为了当地的标志性建筑。 （《吾家吾国》 20250131 何镜堂） ...

本期节目主要内容： 他爱好文学，喜欢写诗，对东方文明和中国文化有着独到的见解，他就是本期节目对话的嘉宾——欧洲理事会首任主席、比利时前首相范龙佩。曾多次到访中国的范龙佩表示非常敬重中国的文化和文明，任职欧洲理事会主席期间，他将推动中欧全面战略伙伴关系发展。 （《高端访谈》 20250131 专访欧洲理事会首任主席 比利时前首相范龙佩） ...

本期节目主要内容： ...

2024-2025赛季CBA联赛，沈梓捷从深圳男篮转会到北控男篮，他从球队的绝对主力变成轮转球员，对他来说这也面临着巨大的挑战。

加拿大的旅游景点尼亚加拉大瀑布和多伦多地标性建筑加拿大国家电视塔也亮起中国红，庆祝蛇年春节。在多伦多市政厅广场，首届春节烟花庆典热闹开场。烟花表演、传统戏曲、民族舞蹈表演等丰富多彩的活动吸引了大批市民前来共享节日欢乐。

中国驻古巴使馆在哈瓦那举办了2025年新春招待会，嘉宾们送上对中国政府和人民的诚挚祝福，表示愿同中国携手共建古中命运共同体。中国使馆还与古巴国家装饰艺术博物馆共同举办了“五福迎春”中国瓷器展，向当地民众展现中华优秀传统文化的深厚底蕴和丰富内涵。

醪糟中的天然发酵糖与酸结合，产生了醇香、酯香以及醛类香味，这些复合香味构成了香辣虾的独特风味。

烹调时用香料既能增香还有助于减盐。对于长牙及生长发育期的孩子，建议多吃牛肉干这类零食，不仅能锻炼牙口，还能使面部的咬肌得到锻炼。

央视网消息 （新闻联播）：第九届亚洲冬季运动会即将在哈尔滨开幕，作为注册媒体记者和转播商工作的大本营，亚冬会主媒体中心今天（1月31日）正式启动运行。

在春节，一盘红彤彤的剁椒鱼头，不仅健康美味，还寓意美好，能带来幸福和愉悦的感觉。

腐竹富含优质蛋白质、脂肪，自制辣条更加健康，不含人工辣椒素。

北京时间1月31日，NHL常规赛继续进行，底特律红翼3-2击败埃德蒙顿油人。