帕特森告诉法庭，剩饭中含有蘑菇酱和酥皮。那天几名成年人的午餐结束后，她在给孩子们吃威灵顿牛肉卷里面的肉之前，从肉卷上刮下了蘑菇酱和酥皮。检察官则说这是谎言，她的几个孩子从来没有吃过遭毒蘑菇污染过的剩余牛肉卷上的肉。