封面上的这“大煤球”，就是大名鼎鼎的松露，它与鹅肝、鱼子酱一起，被欧洲人誉为美食“三大珍馐”，是西餐中的“明星”食材。它的身世命运可谓跌宕起伏，它的味道更是众说纷纭……松露？猪拱菌？说到松露，你可能会想到西餐厅中，随着主厨手起刀落，一片片薄薄的松露片 ...

万里茶道是17世纪末期至20世纪初期跨越亚欧大陆的一条重要国际商道，途经今天的闽、赣、皖、湘、鄂、豫、晋、冀、内蒙古等国内九省（自治区），在当时的中俄边境城市恰克图进入俄国，并从俄国西伯利亚延伸到圣彼得堡，是中国南方各产茶区与蒙古高原、西伯利亚和东欧 ...

例如，中国的麻栎和栓皮栎等。栎木的种类繁多，约有300多个品种，主要分布在亚洲、非洲、欧洲和北美洲等北温带及热带高山地带。 橡木 橡木同样属于壳斗科，但特指栎属的植物。这一属包含大约600个物种，其中450种来自栎亚属，其余150种属于青刚亚属。