L’hôtel Monville vient de recevoir la certification OR de GreenStep Sustainable Tourism pour souligner « la performance ...

Moins de deux ans après son lancement, la nouvelle mouture de la certification clé verte progresse dans le milieu hôtelier ...

La chaîne Olive par Embassy, qui opère en Inde, vient de dévoiler une nouvelle gamme d’Hôtels opérés grâce à l’intelligence ...

Le gouvernement du Québec a revu son règlement permettant aux restaurateurs de facturer jusqu’à 10$ par personne aux clients ...

L'entreprise BE WTR, qui propose de filtrer une eau produite localement, vient d'annoncer l'implantation d'un premier site ...

Une enquête menée à l’international par la firme d’intelligence d’affaires CGA révèle qu’environ la moitié des professionnels travaillant dans le service de boisson alcoolisée, comme les mixologues ...

La nouvelle réglementation des lieux de baignade au Québec vient d’être publiée dans la Gazette officielle de Québec le 2 ...

« Être choisi comme traiteur pour le Bal de la Jonquille est une occasion privilégiée de collaborer avec les meilleurs esprits créatifs du domaine afin d’en faire un événement unique et vraiment ...

Le géant de la restauration rapide a annoncé la commercialisation du Daily Double à l'échelle nationale aux États-Unis à ...

LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE Le projet intégrateur (présentation et explication d’usage) ...

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE Les 17 régions administratives du Québec ...

LA GESTION DES STOCKS - Le calcul du taux de rotation des stocks de l’entreprise de restauration alimentaire Resto A+ - Le calcul du taux de rotation des stocks de l’entreprise de restauration ...