时间：2025-06-27 09:53 来源：食品伙伴网 原文: 核心提示：6月24日，食品伙伴网功能食品圈在上海国家会展中心FIA展期间，重磅举办“2025功能食品创新趋势洞察会”。10位来自产学研各界的专家与企业精英齐聚一堂，围绕“功能食品创新趋势与前沿应用”的主题，深入剖析了口服美容、女性健康、体重管理等热门赛道。从市场消费趋势解读到核心技术突破分享，再到成功产品案例剖析，全方位呈现行业创新 ...

核心提示：2025年6月，国家市场监管总局、国家卫生健康委员会、海关总署、工信部等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：《食品安全法（修正草案）征求意见》公布；七部门印发《食品工业数字化转型实施方案》；注册证书“无有效期、无产品技术要求”保健食品换证常见问题及解答（第二批）；市场监管总局等两部委将那非类、拉非类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录；市场监管总局建立食品掺杂掺假 ...

根据FAO肉类价格指数监测，尽管部分主要生产国家的肉类供应量有所增加，2024年国际肉类价格整体仍将呈现上涨趋势。这主要是由于几个主要进口国家经济状况改善但国内供应不足，推动了全球进口需求增长。此外，动物疫病和地缘政治影响全球贸易物流，进一步推高了全球肉类价格。

2021年4月26日，习近平总书记在视察柳州螺蛳粉生产集聚区时强调：“发展产业一定要有特色。螺蛳粉就是特色，抓住了大家的胃，做成了舌尖上的产业。要继续走品牌化道路，同时坚持高质量、把住高 标准。我相信，将来螺蛳粉产业会有更大的发展前景。”广西深入贯彻落实习近平总书记关于广西 ...

风险隐患提示，压实主体责任。以食品安全事故案例为切入点，执法人员剖析了集中用餐单位在管理上的薄弱环节与风险隐患，如食材采购不规范、储存不当、加工卫生差等。同时，详细讲解了食物中毒预防措施及应急处置要点，督促用餐单位落实主体责任，强化风险与责任意识，抓好各环节工作 ...

关于提案中“建议通过加强监管，推动平台采用更合理的算法，建立公正的收入分配机制”的建议，近年来，市委网信办强化服务管理，指导本市互联网平台企业不断落实算法应用向上向善、推动平台规则透明化，努力营造良好的网络环境。根据中央网信办等四部门联合部署，从2024年底开始，市委 ...

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，经安全性评估及试点生产经营，现将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

会议指出，此次会议是为进一步加强我市夏季热销的冷冻饮品、饮料、散装熟食产品质量安全监管，督促相关企业切实落实主体责任，保障夏季热销产品质量安全，让消费者买的放心、吃的安心。会议提醒告诫全市冷冻饮品、饮料和散装熟食生产企业，一要以保障消费者饮食安全、企业持续健康发展 ...

市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局制定了《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》及《保健食品功能检验与评价技术指导原则（2023年版）》《保健食品功能检验与评价方法（2023年版）》《保健食品人群试食试验伦理审查工作指导原则（2023年版）》《〈允许 ...

卫办 监督 函〔2011〕551号 工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局办公厅， 食品 药品监管局办公室，食品安全办综合司： 邻苯二甲酸酯 类物质是可用于 食品包装材料 的 增塑剂，不是 食品原料，也不是 食品添加剂，严禁在食品、食品添加剂中人为添加。食品容器、食品包装材料中使用邻 ...

CBST2025 中国 国际 饮料 工业科技展览会及同期活动将即将于2025年3月5-7日在上海新国际博览中心隆重举行。展期临近，小编将最新 展会 展位图和参观攻略整理分享，助您提前预订行程、获取展商信息、直达现场参观，祝您观展愉快！ 三天展期 收获满满 3月5日（周三） 08:30-17:00 3月6日（周四） 09:00-17 ...

在对散装食品的检查中，执法人员重点查看了食品的储存条件。查看商家是否按照要求进行防尘、防蝇、防鼠以及温度控制，确保散装食品在储存过程中不受污染和变质。同时，严格检查散装食品的标签标识，要求明确标注食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等重要信息，保障 ...